01Mekan
Taş doku, sıcak ışık ve göle açılan sakin bir restoran atmosferi.

Hazar Gölü manzarası, taş mekân sıcaklığı ve özenli sofralar.
Hakkımızda
Hikaye
Göl kıyısından bugüneSürmelim Gurme, Hazar Gölü kıyısında yalnızca yemek sunan bir mekan değil; ailelerin, yol üstü molalarının, özel günlerin ve uzun sofraların hafızada kalan sıcaklığını taşıyan bir buluşma noktasıdır.
Atmosfer
İç mekandaki sıcak taş dokusu, dış mekandaki Hazar ferahlığı ve sofradaki paylaşım hissi Sürmelim Gurme’nin karakterini birlikte kurar.
01Taş doku, sıcak ışık ve göle açılan sakin bir restoran atmosferi.
02Hazar kıyısında günün temposunu yavaşlatan açık hava hissi.
03Kahvaltıdan ana yemeklere kadar paylaşmaya uygun, özenli tabaklar.

Hazar kıyısı
Gölün sakinliği, doğal taş dokusu ve sıcak ışıklar; kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her buluşmayı daha yavaş, daha keyifli ve daha hatırlanır yapar.
Sofra kültürü
Misafirin mekana girdiği ilk andan itibaren rahat, net ve özenli bir servis akışı hedeflenir.
Kahvaltı, kebap, balık ve özel gün sofraları kalabalık masalara yakışacak şekilde düşünülür.
Hazar manzarası, taş mekan ve akşam ışıkları yemeğin etrafında güçlü bir anı oluşturur.

Bir sonraki sofra
Yol tarifini al, menüyü incele veya özel günün için bizi arayıp masanı ayırt.